First guide

はじめての方へ

“食べさせられない”を、“一緒に食べられる”へ。

ゆたかじいちゃんとひまわり堂のスタッフ
内灘の工房で。ゆたかじいちゃんとひまわり堂のスタッフ

Our promise

家族で、同じお菓子を
囲めるように。

小麦粉・マーガリン・ショートニングを使わずに作り、原材料とアレルゲンは味ごとにすべて開示しています。お子さまのおやつを探している方も、素材を選びたい方も、小麦を控えている方も、まずは原材料の表示からご確認ください。

石川県内灘町の実店舗で、2012年から。

アレルギーをお持ちの方へ — 必ずお読みください

A note before you order

ひまわり堂は、小麦を使わないお菓子づくりを心がけています。ただし、安全に関わることなので、誠実にお伝えしておきたい点があります。

  • 工房内では、小麦粉・大麦・ライ麦などのグルテン含有原料を扱っていません。
  • 製造者の衣服や外気を通じた極微量の付着は、完全には否定できません。
  • 第三者機関によるグルテン残留検査は、現時点では実施していません。
  • アレルギー症状の程度には個人差があるため、安全を保証するものではありません。
  • セリアック病など、極微量のグルテンにも反応されるお客さまへの安全保証はできかねます。

商品によっては、卵・乳成分・ナッツ類を使用しています。各商品ページの原材料表示で、必ずアレルゲンをご確認ください。

ご不安な点は、ご注文前に お問い合わせ ください。

How to choose

商品の選び方

配送は商品ごとに異なります。各商品ページをご確認ください。

Our standards

定番の3つ

内灘ろ〜る 断面画像

内灘ろ〜る (1本)

¥2,000〜

米粉のふんわりした口どけと、やさしいミルククリーム。家族で切り分けて楽しめる定番ロール。

冷凍便
ミルクサブレ 商品画像

ミルクサブレ

¥650

石川県産コシヒカリの米粉と、内灘産のコクのある牛乳をベースに焼き上げた、サクサクとした口当たりのミルクサブレ。

常温便 手土産向け

Shipping & storage

配送・保存について

冷凍商品は、お召し上がりになる前日に冷蔵庫へ移して自然解凍してください。常温での急速解凍は風味を損なう原因になります。解凍後はできるだけ早めにお召し上がりください。商品ごとの保存期間・賞味期限は、各商品ページに記載しています。

送料は、お届け先の地域によって異なります。送料の詳細は配送についてのご案内をご確認ください。

How to order

ご注文の流れ

  1. 1商品を選ぶ

    商品ページで原材料・アレルゲン表示・配送温度帯をご確認ください。

  2. 2カートに入れる

    必要な数量を選択します。

  3. 3お届け先・お支払い方法を入力

    配送先と決済情報を確認します。

  4. 4注文完了

    確認メールが届きます。

  5. 5発送通知

    商品発送時にお知らせします。

  6. 6お届け

    冷凍・冷蔵・常温、商品に合った便で届きます。

FAQ

はじめての方からよくいただくご質問

米粉のお菓子って、ぱさぱさしませんか?

ひまわり堂では、乾式の特殊製粉技術で仕上げた米粉を使っています。商品によって食感は異なりますが、しっとり・ふんわりした口どけを目指して製法を調整しています。

アレルギーが心配です。問い合わせてもいいですか?

不安なまま注文されないよう、ご注文前のお問い合わせをおすすめしています。可能な範囲で個別にご相談します。

実店舗はありますか?

石川県河北郡内灘町大根布7-68に、工房併設の店舗・カフェがあります。営業情報は店舗情報ページをご確認ください。